Resep Ayam Goreng Kremes Enak dan Renyah - sebagian dari anda pasti ada yang sangat menyukai sebuah sajian yang renyah dan sedap, jika anda termasuk dari sebagian itu, maka akan cocok sekali dengan resep yang akan kita bagi kali ini, anda pasti tahu kan sajian dengan nama ayam kremes ? ya makanan yang sangat mudah di temuai di pusat pusat kuliner yang satu ini menyajikan rasa yang gurih dan renyah, cocok sekali bagi anda para penggemar sajian yang dibuat dengan cara di goreng
Sajian yang satu ini sangat cocok untuk anda pelajari, karena selain enak dan renyah seperti yang saya sebutkan di atas tadi, makanan yang satu ini juga terasa sangat indonesia sekali, karena bumbu yang di gunakan sangat kompleks, khas khas masakan indonesia yang sudah terkenal hingga ke mancanegara, itu adalah salah satu melestarikan budaya kuliner dari bangsa kita sendiri, bagi pemirsa yang sudah tidak sabar dengan resep ayam goreng kremes yang akan kita bagikan kali ini, langsung kita cek saja ya bahan bahan apa dan bagaimana cara membuat sajian yang satu ini, mari :)
Resep Ayam Goreng Kremes Enak dan Renyah
Bahan :
- 500 ml santan cair
- minyak goreng, untuk menggoreng
- 1 kg ayam, potong sesuai selera
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir kemiri
Bahan Kremes :
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung sagu
Cara Membuat :
- Pertama kite rebus dulu ayam bersama dengan bumbu halus dan santan, agar rasa aram gurih dan empuk, pastikan ayam benar benar matang dan tidak ada darah lagi, simpan santan bekas rebusan ayam tadi
- lalu panaskan minyak dalam wajan, kita akan menggoreng ayam yang sudah direbus dengan bumbu tadi, setelah minyak panas, goreng ayam hingga menguning, angkat, tiriskan
- setelah itu kita akan buat kremesnya, caranya adalah dengan mencampurkan bahan kremes dengan santan bekas rebusan ayam tadi, aduk hingga lembut
- goreng kremes sebntar saja dengan minyak yang dalam, setelah kremes mulai berwarna emas, angkat
- Ayam kremes siap di sajikan
Ayam kremes ini sangat nikmat jika anda santap dengan nasi hangat dan teh manis hangat, jangan lupa bagi anda yang doyan pedas pastikan anda membuat sambal terasi yang maknyus ya, sampai jumpa di resep berikutnya :)
Resep Ayam Goreng Kremes Enak dan Renyah
4/
5
Oleh
Unknown