karena warnanya yang menarik ini, anak anak kecil sangat suka dengan makanan yang satu ini, selain warnanya yang menarik, rasanya juga sangat mudah di cerna di lidah anak anak anda, karena alasan itulah nasi kuning bisa anda jumpai di pusan pusat penjualan jajanan pasar dan pinggir jalan setiap pagi, karena makanan ini sangat cocok untuk sarapan atau bekal bagi anda sekeluarga, anda tertarik ingin membuat nasi kuning untuk keluarga anda ? simak resep nasi kuning yang akan kami bagikan kali ini
Resep Nasi Kuning Gurih dan Nikamat
Bahan :
- 1 kg beras kualitas baik
- 3 cm kunyit, kupas, parut halus
- 1 liter santan cair
- 3 lembar daun salam cuci
- 1 batang serai
- 1 sdt garam halus
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
Cara Membuat :
- Cuci beras hingga benar benar bersih, lalu tiriskan
- larutkan kunyit yang sudah di parut ke dalam 3 sendok makan air bersih, lalu saring larutan kunyit ke dalam wadah
- Masak beras hingga setengah matang
- lalu angkat nasi tersebut dan taruh ke dalam baskom, setelah di taruh dalam baskom campurkan air santan, air kunyit dan garam kedalam baskom nasi tersebut, aduk hingga rata dan nasi berbuah warna menjadi kekuningan
- setelah nasi menjadi kekuningan, masak lagi beras hingga matang
- setelah nasi matang sajikan
nasi kuning ini biasanya di sajikan dengan tempe orek, irisan telur dadar, dan ayam goreng agar melengkapi sajian tersebut, tertarik membuatnya ?
Resep Nasi Kuning Gurih dan Nikmat
4/
5
Oleh
Unknown
