Wednesday 18 November 2015

Resep Donat Kentang Rumahan Lembut

Resep Donat Kentang Rumahan - Donat adalah salahsatu kuliner yang bisa dinikmati kapan saja dan oleh siapa saja, karena makanan yang satu ini sangat nikmat dan sangat mudah dalam pembutannya, apalagi sekarang ini sedang mulai menjamur lagi kedai kedai kopi yang menawarkan donat sebagai menu pendamping kopi itu sendiri

Resep Donat Kentang Rumahan Lembut

Anda pasti pernah mampir ke pusat perbelanjaan di kota dan menemukan toko yang menawarkan donat kentang, terlihat menggiurkan sekali pasti saat melihatnya, sebenarnya andapun sangat bisa membuat makanan yang satu ini, coba kita ikuti saja Resep Donat Kentang Rumahan Lembut satu ini, dijamin buatan anda tidak akan kalah dengan yang dijajakan di pusat perbelanjaan itu, langsun saja kita simak resepnya ya, cuuss

Resep Donat Kentang Rumahan Lembut :

Bahan :

  • 500gr tepung terigu tinggi protein (segitiga biru)
  • 3 buah kuning telur
  • 1 buah putih telur
  • 100gr mentega
  • 2sdm fermipan (ragi)
  • 100gr gula pasir
  • 1/2sdt garam
  • 1sdt vanilli
  • 300gr kentang, kukus, haluskan
  • 100gr susu bubuk full cream
  • 200ml air
Cara Memasak :
  • Pertama, kita masukan gula dan tepung, lalu kocok sampai benar benar halus
  • Masukan Tepung, Vanilli, Gula, susu bubuk, dan kentangnya
  • Jika sudah mulai padat, kita uleni adonan tersebut, tambahkan mentega dan masukan air perlahan sampai adonan tercampur kalis
  • Kita diamkan dulu adonan sejnak, kurang lebih 15 menit sampai adonan mengembang
  • Setelah itu kempeskan adonan, kita cetak adonan dengan cetakan donat
  • setelah terbentuk, kita diamkan dulu selama 1 jam sebelum kita goreng
  • Panaskan wajan dengan minyak yang cukup untuk membuat donat terendam, nyalakan api kecil, ketika minyak sudah panas goreng donat sampe keemasan, angkat, tiriskan
  • berkreasilah dengan toping anda sendiri sebelum menyajikannya :)
Mungkin saja jika benar benar lezat anda bisa menjualnya sendiri, karena bisnis kuliner yang satu ini sedang menjamur di indonesia, Resep Donat Kentang Rumahan Lembut ini semoga bisa menjadi inspirasi bagi anda ya pemirsa, selamat mencoba, bertemu di resep selanjutnya :)

Related Posts

Resep Donat Kentang Rumahan Lembut
4/ 5
Oleh