Kumpulan Resep Harian: Resep Pastel Goreng Renyah

Resep PastelGoreng Renyah – Hallo pemirsa blog Kumpulan Resep Harian, pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Resep Pastel Goreng Renyah yang pasti akan sangat menggoda selera anda sekalian ya, pastel sendiri sudah pasti makanan yanag tidak asing lagi kan di telinga para pemirsa sekalian ? jajanan yang berbentuk unik dan berkulit renyah ini sangat mudah anda jumpai di pusat pusat jajanan pasar yang anda lewati

Pastel ini termasuk makan yang flexibel, kareana andas bisa menyajikannya dalam bentuk basah maupun kering, dari segi rasa mungkin tidak ada perbedaan yang mencolok ya, karena dari bahan bahan yang di gumakan sebenarnya sama saja, hanya berbeda saat proses memasaknya saja, bagi anda yang sudah tidak sabar dengan ResepPastel Goreng Renyah yang akan saya bagikan kali ini mari kita simak langsung cara pembuatannya

Resep Pastel Goreng Renyah

Bahan Kulit :

½ sdt garam
¼ kg tepung terigu
1 butir telur
4 sdm margarin
75 ml air

Bahan Isian :

1 buah wortel, bersihkan lalu potong dadu kecil kecil
1 buah kentang, bersihkan, lalu potong dadu kecil
200 gr dada ayam, potong dadu kecil kecil, ambi dagingnya saja
4 butir telur, rebus, lalu potong menjadi 5-7 bagian per butirnya
¼ gr merica
½ sdt gula halus
¾ garam

Bumbu Halus :

6 siung bawang putih
7 siung bawang merah

Cara Membuat :

Isi : Panaskan minyak goreng, jika minyak sudah panas tumis bumbu halus hingga wanginya keluar, saat sudah mulai wangi masukan kentang dan wortel juga ayam yang sudah di potong tadi, masak terus hingga mulai layu, lalu masukan bumbu bumbu seperti garam, gula, merica, dan yang lainnya, lalu dinginkan dulu
Kulit : Kocok dulu telur sebentar, setelah itu masukan semua bahan bahan untuk pembuatan kulit yang tadi sudah di siapkan, aduk hingga tercampur rata, lalu pipihkan adaonan tadi dengan gilingan mie atai rolling pin agar hasilnya menjadi bagus, lalu cetak menggunakan cetakan kulit pastel, setelah kulit jadi masukan isi dari pastel yang tadi sudah jadi kedalam kulit pastel, jangan lupa juga sisipkan telur rebus yang tadi sudah kita potong potong, lalu tutup rapat
Goreng : Proses menggoreng akan menjadi kunci yang mepengaruhi kernyahan kulit, jadi pertamak kita siapkan minyak goreng yang dalam, agar seluruh pastel bisa tergoreng semua dengan sempurna, setelah minyak goreng panas, masukan pastel yang sudah berisi tadi kedalam minyak panas, goreng hingga warna mulai kekuningan, angkat dan tiriskan
Pastel Sudah Siap di sajikan

Bagaimana pemirsa ? Mudah bukan Resep Pastel Goreng Renyah yang saya bagikan kali ini ? semoga bermanfaat bagi pemirsa sekalian ya, jangan lupa cek Resep Bistik Ayam Empuk , sampai jumpa di resep selanjutnya ya pemirsa

Unknown 08:41 Komentar