Resep Semur Ayam Manis - Ayam memiliki kandungan protein yang bagus untuk memenuhi kebutuhan kalori kita dalam melawati hari hari yang cukup menyibukan, dan karena ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat akrab bagi masyarakat indonesia, jadi olahan makanan dangan bahan utama ayam sangat banyak di jumpai di indonesia, salah satunya adalah semur ayam, sajian yang di dominasi dengan rasa manis dan warna yang hitam cantik ini pasti tidak asing kan bagi anda pemirsa ?
Terkusus untuk anda yang kurang suka dengan rasa pedas, sajian ini bisa jadi adalah makanan favorit anda kan ? dan bagi anda yang memiliki anak yang belum suka rasa pedas, sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif bagi buah hati anda, cara memasak makanan ini juga tidak telalu sulit kok, jika anda sudah tidak sabar ingin memulai memasak hidangan yang satu ini, langsung saja simak dan ikuti langkah langkah Resep Semur Ayam Manis yang akan kami bagikan untuk anda kali inim langsung saja, cuuss !
Resep Semur Ayam Manis
Bahan :
Terkusus untuk anda yang kurang suka dengan rasa pedas, sajian ini bisa jadi adalah makanan favorit anda kan ? dan bagi anda yang memiliki anak yang belum suka rasa pedas, sajian ini bisa menjadi salah satu alternatif bagi buah hati anda, cara memasak makanan ini juga tidak telalu sulit kok, jika anda sudah tidak sabar ingin memulai memasak hidangan yang satu ini, langsung saja simak dan ikuti langkah langkah Resep Semur Ayam Manis yang akan kami bagikan untuk anda kali inim langsung saja, cuuss !
Resep Semur Ayam Manis
Bahan :
- 1 kg ayam potong (potong sesuai selera)
- 1 sdm cuka
- 1 sdt garam
- minyak goreng, untuk menggoreng
Bahan Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Bahan Lainnya :
- 1/2 liter air
- 8 sdm Kecap Manis
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 buah gula merah
Cara Membuat :
- Pertama kita akan menggoreng ayam dulu, agar rasanya gurih, sebelum di goreng, bumbui ayam dengan garam dan cuka, goreng setengah matang saja, angkat, tiriskan
- Kurangi minyak hingga tersisa sedikit saja untuk menumis bumbu halus, setelah minyak panas, masukan bumbu halus dan lengkuas yang sudah di memarkan
- setelah aromanya sudah mulai keluar, masukan ayam yang tadi sudah kita goreng, lalu aduk dengan bumbu dengan api kecil
- masukan air, gula merah, dan kecap manis, lanjutkan sebentar proses memasak dengan cara mengaduk ayam dengan api kecil sampai bumbu benar benar tercampur
- tunggu sebentar hingga bumbu meresap ke dalam ayam, tapi jangan sampai air kering
- jika sudah maka semur ayam sudah siap di sajikan
Bagaimana pemirsa ? mudah bukan membuat Semur Ayam Manis dengan resep yang saya bagikan kali ini ? untuk anda yang suka makan pedas, anda bisa membuat sambal terasi agar ada sedikit rasa pedas, sempai jumpa di resep berikutnya :)
Resep Semur Ayam Manis
4/
5
Oleh
Unknown
